ENSALADA ALEMANA

Ingredientes:

Patatas.

Pepinillos.

Salchichas de Frankfurt.

Yogur de soja.

Alcaparras.

Mayonesa.

Cocemos las patatas con piel, cortamos en rodajas, le añadimos los pepinillos y las alcaparras. Con la mayonesa, el yogur y unos pepinillos batimos en batidora y hacemos una salsa ponemos por encima y dejaos un ratito enfriar.